L'Anjou Blanc 2023 Magnum Château de Plaisance

L'Anjou Blanc Château de Plaisance en Magnum

L'Anjou Blanc 2023 Magnum du Château de Plaisance est un vin blanc issu du cépage Chenin (100%). de vignes d'une vingtaine d'années, plantées sur des sols schisteux et qui produisent un vin d'une extrême pureté. Ce vin est élevé pendant 9 mois en cuves inox.

L'Anjou Blanc du Château de Plaisance possède une robe jaune paille aux reflets verts. Nez frais, sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), avec des notes florales (acacia). La bouche est à la fois gourmande et énergique, avec une belle acidité et une pointe minérale. La finale est fraîche et salivante.

Accord mets / vin L'Anjou Blanc Château de Plaisance en Magnum

L'Anjou Blanc se déguste à 10-12°C, en apéritif, avec des poissons blancs ou des salades estivales.