Sandhi Wines - Rajat Parr

Sandhi Wines

Sandhi Wines basé dans le vignoble de Santa Rita Hills en Californie (comté de Santa Barbara), nous propose des vins blancs en Chardonnay provenant des raisins de producteurs de la région avec les cuvées Sta. Rita Hills, Sanford & Benedict, Rinconada, Patterson, Bentrock, Romance et Central Coast. En rouge, Sandhi Wines nous propose la cuvée Sta. Rita Hills Pinot Noir.

Sandhi Wines a été fondé en 2010 par Rajat PARR directeur des vins des restaurants Michael Mina, associé au vigneron Sashi MOORMAN et Charles BANKS. Sandhi, qui signifie « alliance » ou « collaboration », symbolise l'union essentielle à la production de grands vins : collaboration entre le travail de l’homme, la terre et la vigne.

Vins de Sandhi Wines Rajat Parr

Sandhi Wines c'est une sélection minutieuse de la provenance des raisins, pour donner des vins sur la finesse, la minéralité, des vins structurés et énergiques. Ainsi Sandhi Wines nous offre des vins remarquables, fidèles à leur terroir sans miser sur des artifices.