Aline Beauné

Domaine Aline Beauné

Le tout jeune domaine Aline Beauné, créé en 2018, est situé à Montagny en côte chalonnaise. C'est après des études d'œnologie et 13 années d'expérience dans un domaine viticole de la côte de Beaune, qu'Aline Beauné décide de se lancer dans l'aventure. Aujourd'hui le domaine compte 5,5 hectares sur les communes de de Buxy, Saint-Vallerin, Montagny-les-Buxy et Jully-les-Buxy à la pointe sud de la côte chalonnaise.

Dès ses débuts, Aline Beauné avait pour but de proposer des vins d'une très grande qualité. Pour cela, tout commence à la vigne, et Aline met tout en oeuvre pour obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle. Elle a entrepris une conversion vers l'agriculture biologique, et effectue un travail méticuleux tant dans les vignes qu'en cuverie. Aline Beauné élève ses vins en cuves inox et fûts de chêne, privilégiant l'équilibre le plus judicieux.

Vins blancs et rouges du domaine Aline Beauné

Le domaine Aline Beauné nous propose des vins blancs en appellations Bourgogne Aligoté, Bourgogne Chardonnay, Montagny Reconnaissance, Montagny 1er Cru (Chazelle, Le Cloux), ainsi qu'un vin rouge en pinot noir issu d'achat de raisins, en appellation Santenay 1er Cru Beaurepaire.

Les Vins d'Aline Beauné sont reconnus pour leur élégance, leur pureté et leur précision. Son approche rigoureuse se reflète dans ses vins, qui incarnent parfaitement l'essence de leur terroir.