Montagny 2023 Aline Beauné

Montagny Aline Beauné

Montagny 2023 domaine Aline Beauné est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de 2 parcelles dont l'âge moyen des vignes est de 35 ans. Une parcelle est située au plus haut de l’appellation Montagny, au lieu-dit « Rougeriaux » et l'autre parcelle tout en bas de l’appellation. Les raisins récoltés bénéficient de sols différents et ont des maturités différentes. 

Le Montagny blanc du domaine Aline Beauné possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez charmeur et délicat, exprime des arômes de fleurs, avec des notes d’abricot frais. Bouche délicate et enrobée, sur de subtiles notes d’élevage bien équilibrées.

Accord mets / vin blanc Montagny Aline Beauné

Le Montagny blanc se déguste à 12°C avec un tajine citron/poulet, des sushis, un bar en croûte de sel, saumon à l’oseille ou des fromages frais.