By Farr - Gary et Nick Farr

By Farr

By Farr nous propose des vins rouges et blancs avec les cuvées Farrside Pinot Noir, Sangreal Pinot Noir, Tout Près Pinot Noir RP Cote Vineyard Pinot Noir, Shiraz, Viognier, Chardonnay et GC Cote Vineyard Chardonnay. By Farr est une marque du domaine Farr.

Le domaine Farr est situé dans la vallée de Moorabool entre Geelong et Ballarat, à 100 km au sud-ouest de Melbourne. La viticulture dans cette région remonte à plus de 200 ans. Gary et Robyn Farr ont acheté la propriété d'origine en 1994 et Nick et Cassie Farr ont fait l'acquisition de nouvelles parcelles en 2011. Les cépages cultivés par le domaine Farr sont le viognier, le chardonnay, le pinot noir, le gamay et la syrah.

Nick et Gary Farr ont développé un style de vinification distinctif basé sur leur expérience (Gary au domaine Dujac en Bourgogne) et leurs goûts individuels. By Farr de Gary et Farr Rising de Nick sont des marques distinctives du domaine Farr.

Vins rouges et blancs du domaine By Farr

Grâce au sol volcanique riche et au climat continental, le domaine Farr produit des fruits de première qualité avec une saveur et un bouquet uniques. Les vins de By Farr sont construits autour d'une complexité, d'une structure et d'une longueur indéniable qui les placent dans la plus haute estime, à la fois des consommateurs et des critiques du monde entier, pour leur buvabilité et leur potentiel de garde.