Giudicelli

Domaine Giudicelli

Muriel Giudicelli et son époux exploitent depuis la fin des années 1990 le domaine Giudicelli en Corse, sur les terroirs de Poggio d'Oletta, dans l’arrière-pays de Saint-Florent. Le domaine Giudicelli, certifié en biodynamie, compte aujourd'hui une douzaine d'hectares de vignes. et met en valeur les cépages locaux Muscat petits grains, Vermentino et Nielluccio.

Au domaine Giudicelli, les maître mots sont "respect de l'environnement". Ainsi, les vignes ne reçoivent ainsi aucun produit chimique. Elles sont cultivées en tenant compte du calendrier lunaire pour les travaux de taille, de labour et de vendange et protégées avec des décoctions de Prêle et d’’Ortie. La même attention est portée en cuverie, avec des élevages longs dans des gros contenants, parfaitement adaptés aux cépages.

Vins rouges, blancs et Muscat du domaine Giudicelli

Muriel Giudicelli est reconnue pour l'élaboration sans faille des Muscat du Cap Corse, les Patrimonio rouges et blancs du domaine sont précis et fidèles au terroir. Toutes les cuvées s'expriment avec finesse et naturel, toujours dotées d’une personnalité singulière et d'une grande aptitude au vieillissement.

Domaine Giudicelli noté 2**/3 par la RVF