Bongran - Emilian Gillet

Domaine de la Bongran Thévenet

Le domaine de la Bongran nous propose des vins sur les appellations Viré-Clessé (cuvée EJ Thévenet Quintaine, Levroutée) et Mâcon cuvée Botrytis.

Domaine Emilian Gillet Gautier Thevenet

Le domaine Emilian Gillet (Olivier Girard et Gautier Thevenet) nous propose des vins blancs en Viré-Clessé Quintaine et cuvée Levroutée.

Le domaine de la Bongran est une des références du mâconnais. Il est dirigé par Jean Thevenet, accompagné par Gautier Thevenet (Emilian Gillet) et représente 15 ha. La particularité du domaine de la Bongran est de ramasser ses raisins très mûrs, à la limite du flétrissement, lorsque tous les autres vignerons ont terminé les vendanges. Il est à contre-courant et pourtant il produit des vins blancs d'une concentration incomparable dans le mâconnais.

Vins blancs du domaine de la Bongran

Le domaine de la Bongran produit des vins fruités et floraux, à la limite du moelleux. Un domaine atypique en Bourgogne mais d'une qualité exceptionnelle.