Viré-Clessé Cuvée EJ Thevenet Quintaine 2020 Bongran - Emilian Gillet

Viré-Clessé Cuvée EJ Thévenet Quintaine 2020 domaine de la Bongran

Viré-Clessé Cuvée EJ Thévenet Quintaine 2020 domaine de la Bongran est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).

Viré-Clessé Cuvée EJ Thévenet Quintaine affiche une couleur or aux reflets verdâtres. Au nez, c'est une vrai explosion de fragrances. Des notes florales rappelant l'aubépine, l'acacia, le chèvrefeuille, le genet, la fougère, la verveine se mêlent à la citronnelle. On retrouve également des notes de fruits à chair blanche. En rétro-olfaction on a la présence de notes mentholées.

La bouche est tout en rondeur, sur la finesse et la souplesse. Il accompagnera parfaitement les viandes en sauce, les poissons, crustacés et légumes sautés.

Accord mets / vin Viré-Clessé Cuvée EJ Thévenet Quintaine Bongran

Viré-Clessé Cuvée EJ Thévenet Quintaine sera idéalement servi à une température comprise entre 11 et 13°C.