
Le Roc d'Anglade créé en 1999 par Remy Pédréno et sa femme Martine, se situe dans le village d'Anglade à l'ouest de Nîmes, et compte aujourd'hui une dizaine d'hectares de vignes. Pour Rémy, qui a fait ses armes dans le Rhône Septentrional et a notamment travaillé au domaine Rostaing, le vins doit procurer des émotions et être le reflet de son terroir. Au Roc d'Anglade, tout le travail réalisé va dans ce sens.
Les vignes du Roc d'Anglade travaillées selon les méthodes de l'agriculture biologique, sont plantées avec une multitude de cépages : syrah, cinsault, carignan, grenache, mourvèdre pour les vins rouges et chenin, chardonnay, grenache, carignan blanc pour les vins blancs.
Elles s'épanouissent sur des sols composés en majeure partie d' argile, de limons et de marnes. Avec une exposition au nord, elles bénéficient d'une lente maturité et apportent aux vins du Roc d'Anglade une grande fraîcheur.
Au Roc d'Anglade, Rémy a choisi d'élever ses vins dans des vieux foudres, avec une bonne proportion de vendanges entières.
Le Roc d'Anglade nous propose des vins rouges, avec les cuvées Anglada et Reserva Especial, et un vin blanc, en appellation Vin de Pays du Gard. Ayant renoncé à l'AOP pour ses vins afin d'éviter les contraintes notamment liées à la restriction des cépages autorisés, le domaine du Roc d'Anglade produit des vins prodigieux de complexité. L'alchimie entre tous les cépages du domaine associée à la typicité du terroir, donnent des vins riches, complexes et racés. Les vins du Roc d'Anglade ont un style inimitable et sont très recherchés par beaucoup d'amateurs.
Roc d'Anglade noté 2**/3 par la RVF
Vin de Pays du Gard

