Coume del Mas

Domaine Coume Del Mas

Le domaine Coume Del Mas nous propose des vins rouges et blancs sur les appellations Collioure (Folio, Folio Edition Spéciale, Schiste, Quadratur, Abysses) et Banyuls (Galateo, Quintessence).

" Philippe Gard du Coume Del Mas est un amoureux des terroirs. Il passe son temps à les étudier, tentant de comprendre leurs subtilités pour mieux les mettre en valeur. Le domaine Coume del Mas est installé dans le hameau de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer et Port-Vendres, et exploite avec détermination un patrimoine de vieilles vignes remarquablement situées. Son savoir-faire en matière de vinification et d’élevage a rapidement placé sa production parmi les plus ambitieuses du secteur. Les banyuls en particulier bénéficient d'une intensité de matière et de saveur rares."

Coume Del Mas noté 1*/3 par la RVF

Vins Collioure et Banyuls du Coume Del Mas

Le Coume del Mas propose des vins issus d'une sélection parcellaire rigoureuse. Tour à tour s'exprime les trois dimensions de la Coume del Mas : les terrasses exposées plein sud, le cirque de la Coume, le vignoble qui fait face à la Méditerranée.