Le Vieux Murier - Florian Buit

Domaine Le Vieux Murier de Florian Buit

Le domaine Le Vieux Murier voit le jour en 2018, lorsque Florian Buit, issu de plusieurs générations d’arboriculteurs, retourne au domaine familial proche de Tain-l'Hermitage. Diplômé du lycée viticole de Beaune, il fait ses armes au domaine Jean-Louis Chave où il devient maître de chai. A son retour, il décide d'exploiter le potentiel des terroirs locaux et acquiert une parcelle de Syrah en Crozes-Hermitage "Les Saviaux". Le nom du domaine Le Vieux Murier rend hommage au vieil arbre, planté au milieu de la cour familiale.

Le domaine Le Vieux Murier, en conversion biologique, compte 6 hectares de vignes, âgées en moyenne d'une trentaine d'années et plantées avec les cépages Marsanne, Roussanne et Syrah. Avant de terminer les travaux de sa cuverie, Florian Buit vinifie pour l'instant ses vins au domaine Jean-Louis Chave, lequel n'hésite pas à le conseiller. Passionné et humble, Florian avance avec la simplicité et la patience des hommes qui vont loin. Habité par ses terres, il a en lui tous les ingrédients qui devraient permettre à son jeune domaine Le Vieux Murier de prospérer.

Le Vieux Murier et ses vins en Crozes-Hermitage rouge et blanc

Le domaine du Vieux Murier propose des vins en appellation Crozes-Hermitage. Un vin blanc Crozes-Hermitage Le Jardin et un vin rouge Crozes-Hermitage Les Saviaux.

Les vins du domaine Le Vieux Murier sont gourmands et d'une grande richesse aromatique. Florian Buit nous gratifie de Crozes-Hermitage qui deviennent un choix incontournable pour les amateurs de grands vins de la vallée du Rhône. Incontestablement le domaine du Vieux Murier a un avenir radieux devant lui.