Fournier Jean

Fournier Jean

Le domaine Jean Fournier nous propose des vins blancs et rouges sur les appellations Marsannay (cuvée saint-urbain, Es Chezots, Clos du Roy, Les Longeroies, Le Chapitre, Trois Terres, P’tite Grumotte, Le Pau), Fixin Les Petits Crais, Côtes de Nuits Villages Croix Violette, Pernand-Vergelesses 1er cru, Aloxe-Corton, Gevrey-Chambertin Champeaux, Corton Grand Cru Rognet et Clos Vougeot Grand Cru Maupertui, Bourgogne Aligoté (En Auvonnes, Aux Boutières, Champ Forey).


A l’époque dirigé par Henri Fournier qui vendait ses vins en vrac à des négociants, le domaine familial dû faire face à la disparition soudaine du père de Jean. C’est donc en 1960, à 17 ans, que Jean Fournier se manifeste à la tête du domaine, apportant dynamisme et renommée à l’héritage de son père. Le domaine Jean Fournier s’est alors intéressé à vendre du vin aux restaurants, puis à l’export. En tant que pionnier à Marsannay, notre vigneron saisit rapidement le potentiel des terroirs de Chenôve, où se trouvent les lieux-dits « Clos du Roy » et « Chapitre », qui l’ont incité à investir dans les vignes « Es Chezots ».


C’est donc avec une immense expérience dans le monde viticole que Jean Fournier, amoureux du vin et de la vigne, a développé l’agriculture du domaine en fondant un des plus vieux groupes de lutte raisonnée. Une démarche moins interventionniste et moins chimique, dont il se délecte à diriger à près de 75 ans.


En 2001, le domaine Jean Fournier accueille Laurent, le fils de Jean, qui apporte une touche de fraîcheur et qui il se démène pour pérenniser le domaine familial avec une agriculture moins interventionniste. Ainsi c’est en 2008 que le domaine Jean Fournier est certifié en agriculture biologique.

Le domaine Jean Fournier possède une belle diversité de terroirs, que Laurent sait mettre ne valeur. Les vins du domaine gagnent en expression et en suavité d'année en année et sont aujourd'hui des références sur leurs appellation.

Domaine Jean Fournier noté 1*/3 par la RVF.

Résultats 1 - 14 sur 14.
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