Montagny 1er Cru Chazelle 2023 Aline Beauné

Montagny 1er Cru Chazelle Aline Beauné

Montagny 1er Cru Chazelle 2023 domaine Aline Beauné est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%). Chazelle est le diminutif de l’ancien français Case qui signifie maison. Comme ce lieu-dit est situé près de la départementale qui reprend le tracé de la voie romaine jusqu’à Cluny, on peut imaginer qu’il y avait en cet endroit des petites fermes ou habitats romains.

Le Montagny Chazelle du domaine Aline Beauné possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs (rose)et de fruits exotiques. Bouche délicate, avec une belle structure, sur d'agréable notes d’élevage. Finale saline.

Accord mets / vin blanc Montagny Chazelle Aline Beauné

Le Montagny Chazelle se déguste à 12°C avec un homard rôti, une sole meunière, une salade Thaï, un foie gras poêlé et crémeux d’artichaud ou un suprême de volaille de Bresse.