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Raahi Zinfandel 2019 Rajat Parr Wine Club est un vin rouge issu du cépage Zinfandel (100%), vinifié en vendanges entières et embouteillé par Sandhi Wines.
Raahi signifie «voyageur» en hindi et Rajat Parr nous assure qu'il a fait un long voyage pour dénicher ce Zinfandel. Les raisins proviennent du vignoble d'Esola à Lodi, dans la vallée de Shenandoah en Californie.
Raahi Zinfandel possède un nez sur des arômes de fruits sauvages, avec des notes épicées et poivrées. La bouche est délicate et soyeuse, avec ce côté épicé prononcé.
Raahi Zinfandel se déguste à 15-16°C avec des grillades.