Anjou La Nouette 2022 Domaine 7 - Abel Benmaamar

Anjou La Nouette domaine 7 Abel Benmaamar

Anjou La Nouette 2022 du domaine 7 d'Abel Benmaamar est un vin blanc issu du cépage Chenin (100%).

Anjou blanc La Nouette du du domaine 7 possède une robe dorée, limpide. Nez frais et complexe, sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme,poire), avec des notes florales (acacia) et minérales. La bouche est à la fois gourmande et énergique, avec une belle ampleur et une pointe minérale. La finale est fraîche et salivante. Une très belle expression du Chenin avec un potentiel de garde d'une dizaine d'années.

Accord mets / vin blanc Anjou La Nouette domaine 7

Anjou blanc La Nouette se déguste à 12°C avec des poissons nobles, des volailles à la crème ou un sauté de veau aux champignons. Une légère aération peut être bénéfique avant de déguster ce vin.