Le Caillou rouge 2021 Clos du Caillou

Le Caillou rouge 2021 domaine Le Clos du Caillou

Le Caillou rouge 2021 domaine Le Clos du Caillou est un vin en appellation Côtes du Rhône issu des cépages Grenache (80%), Syrah (10%), Mourvèdre (5%) et Cinsault (5%), de vignes de plus de 60 ans.

Le Caillou rouge présente une robe éclatante couleur rouge Burlat aux reflets violets. Au nez se dégage des senteurs de fruits rouges, de mûre et de violette. En bouche, le vin présente une très belle fraîcheur. On retrouve des arômes de fruits frais, de framboise et de cassis associés à des notes délicates d'herbes de Provence. Un vin éclatant, doté d'une grande buvabilité.

Accord mets / vin rouge Côtes du Rhône Le Caillou

Le Caillou rouge se déguste à 16°C avec des côtes de porc marinées aux épices douces, un tataki de thon rouge ou des tapas de Pata Negra.