Chardonnay Vieilles Vignes 2019 Guillaume Overnoy

Chardonnay Vieilles Vignes Guillaume Overnoy

Chardonnay Vieilles Vignes 2019 domaine Guillaume Overnoy est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%). C'est un vin typé, élevé pendant 3 ans sous voile (non ouillé).

Le Côtes du Jura Chardonnay Vieilles Vignes de Guillaume Overnoy possède une robe pâle aux reflets dorés. Le nez, très aromatique, s'ouvre sur des arômes de fruits à coque (amande, noix), avec des notes de miel frais. En bouche, le vin est doté d'une belle acidité et d'une grande longueur. Potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Accord mets / vin blanc Côtes du Jura Chardonnay Vieilles Vignes Guillaume Overnoy

Côtes du Jura Chardonnay Vieilles Vignes se déguste à 14-15°C avec des plats crémés, ou des spécialités jurassiennes.