Côtes du Rhône La Part des Vivants 2023 Garon

Côtes du Rhône La Part des Vivants Garon

Côtes du Rhône La Part des Vivants 2023 domaine Garon est issu des cépages Syrah (majoritaire environ 90%), Grenache et Mourvèdre.

Côtes du Rhône La Part des Vivants possède une robe grenat intense. Nez qui rappelle la Provence, tout en conservant une certaine fraîcheur, avec des notes de garrigue, de thym et de fruits rouges. La bouche est opulente mais maîtrisée, offrant des saveurs de cerises amères et de mûres. Final velouté et assez long avec des tanins discrets. Quelques notes florales qui apparaissent avec le temps.

Accord mets / vin rouge Côtes du Rhône La Part des Vivants domaine Garon

Côtes du Rhône La Part des Vivants se déguste à 16 - 18 °C avec des plats d'automne et de fêtes de fin d'années ou alors pour accompagner au printemps les apéritifs et barbecues. Nous conseillons d'aérer en carafe pour les millésimes récents.