Coume Gineste 2020 Gauby

Coume Gineste 2020 domaine Gauby

Coume Gineste 2020 domaine Gauby est un Vin de Pays des Côtes Catalanes blanc issu des cépages Grenache Blanc (50%) et Grenache Gris (50%), de vignes de plus de 60 ans et avec des petits rendements de 15 hl/ha.

Coume Gineste blanc possède une robe dorée aux reflets brillants. Nez expressif sur des arômes de fruits frais et d'agrumes confits. Bouche dense, pure, sur la minéralité. L'un des plus grands vins blancs du sud de la France.

Accord mets / vin blanc Coume Gineste Gauby

Coume Gineste blanc se déguste à 10-12°C avec des Saint-Jacques poêlées ou des poissons en sauce. Nous conseillons de carafer ce vin 1 à 2 heures avant de le servir.