Alte Rosso 2023 Comte Abbatucci

Alte Rosso Abbatucci

Alte Rosso 2023 domaine Comte Abbatucci est un vin blanc issu du cépages Barbarossa (100%), de vignes plantées sur des arènes granitiques, avec un élevage sur lies de 9 mois, puis 2 mois en cuve et 6 mois en bouteille avant sa commercialisation.

La cuvée Alte Rosso blanc du domaine Accatucci possède un nez frais sur des arômes de fruits exotiques et de fenouille, avec des notes minérales. En bouche, le cépage Barbarossa et le terroir granitique apporte une acidité vibrante, bien équilibrée par des notes exotiques.

Accord mets / vin blanc Alte Rosso Comte Abbatucci

Le vin Alte Rosso blanc se déguste à 10-12°C avec du saumon fumé ou de salades estivales au fromage de chèvres frais. Pour une dégustation optimale, nous conseillons de carafer ce vin avant de le servir.