Châteauneuf du Pape Le Tradition 2021 Clos du Caillou

Châteauneuf du Pape Le Tradition 2021 domaine Le Clos du Caillou

Châteauneuf du Pape Le Tradition 2021 domaine Le Clos du Caillou est un vin rouge issu des cépages Grenache (60%) et Syrah (40%).

Châteauneuf du Pape Le Tradition présente une jolie robe rouge pourpre aux reflets de velours.
Le nez est très agréable, fin et élégant. On retrouve des arômes de figue fraîche, de prune noire et de baie de goji. La bouche est ample, sur des tanins soyeux typiques des terroirs de sables.
La bouche offre une texture très élégante et une jolie buvabilité associée à des arômes de lard fumé et de poivre blanc.

Accord mets / vin rouge Châteauneuf du Pape Le Tradition Clos du Caillou

Châteauneuf du Pape Le Tradition se déguste à 16-17°C avec des Côtelettes d’agneau au romarin, une Côtes de porc sauce aux morilles, des Travers de porc au miel ou encore du Confit de lièvre aux châtaignes.