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Cornas Les Eygats 2019 domaine Courbis est un vin rouge issu du cépage Syrah (100%), d'une parcelle de vieilles vignes.
Cornas Les Eygats possède un nez intense sur des arômes de fruits noirs, avec des notes épicées et toastées. En bouche ce Cornas se montre élégant, généreux et complexe. Une véritable explosion de saveurs pour un vin de grande garde.
Cornas Les Eygats se déguste à 16-17°C avec un grenadin de veau farci pruneaux ou une épaule d'agneau de 7 heures. Sur sa jeunesse, nous conseillons de carafer le vin 1 à 2 heures avant de le servir.