Bollinger PN AYC 18 Bollinger

Bollinger PN AYC 18 Champagne Bollinger

Bollinger PN AYC 18 Champagne Bollinger est issu du cépage Pinot Noir (100%). PN pour Pinot Noir, AYC pour Ay et 18 pour 2018, le millésime de base de cette cuvée.

La cuvée Bollinger PN AYC18, au nom codifié, est un Blanc de Noirs de la Maison, un champagne d’amateurs à la recherche des différentes expressions du Pinot Noir en Champagne.

Bollinger PN AYC18 possède une robe dorée aux reflets bronze. Des notes de miel, pâte de fruits, coing et agrumes confits. Les arômes de pâte d’amande et d’orange sanguine complètent ce nez aux épices douces doté d’une note mentholée rafraichissante. La bouche est profonde, subtile et riche, offrant une belle amplitude et une finale d’agrumes confits qui réhausse la fraicheur de ce vin.

Accord mets / Champagne Bollinger PN AYC18

PN AYC18 est un champagne à partager entre passionnés, à la recherche des différentes expressions du Pinot Noir en Champagne. Pour mettre en valeur son style unique et ses arômes, nous vous conseillons de servir PN AYC18 entre 10 et 11°C. Vous pouvez déguster ce vin dès à présent, ou bien choisir de le laisser évoluer en cave.