Spécial Cuvée Bollinger

Spécial Cuvée Maison Bollinger

Spécial Cuvée Champagne Bollinger est issu des cépages Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%) et Meunier (15%), de Grands et Premiers crus à plus de 85%.

Robe dorée, signe distinctif des cépages noirs. Une bulle très fine. Au nez très belle complexité avec des arômes de fruits mûrs et d’épices . Des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche viennent compléter la gamme. En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Une bulle fine comme du velours et des arômes de poire, de brioche et d’épices, avec des notes de noix fraîche.

Spécial Cuvée Bollinger est à partager pour un moment de convivialité. Un champagne à offrir à ceux que l’on aime, amateurs de bonnes choses. Pour mettre en valeur son style unique, son bouquet, ses arômes, nous vous conseillons de servir Spécial Cuvée Bollinger entre 10 et 12°C. Vous pouvez déguster Spécial Cuvée Bollinger dès à présent, ou bien choisir de le laisser vieillir en cave.

Accord mets / Champagne Spécial Cuvée Bollinger

Spécial Cuvée Bollinger accompagnera tous les poissons, et en particulier les sushis et sashimis. Les crustacés : crevette, langoustine, langouste, homard grillé. Les volailles et viandes blanches. Le parmesan, les grands jambons secs.