Fixin Les Crais 2023 Berthaut-Gerbet

Fixin Les Crais Berthaut-Gerbet

Fixin Les Crais 2023 domaine Berthaut-Gerbet est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir (100%), d'une parcelle dont l'âge des vignes varie entre 40 et 80 ans. Une cuvée vinifiée avec environ 30% de vendanges entières.

Le Fixin Les Crais du domaine Berthaut-Gerbet possède une robe rubis profond. Le nez évoque des arômes de fleurs, de fruits rouges (cerise, fraise) et noirs (cassis), avec des notes épicées. La bouche est fraîche, gourmande, avec du volume, des tanins souples et un équilibre parfait.

Accord mets / vin rouge Fixin Les Crais Berthaut-Gerbet

Ce Fixin Les Crais se déguste à 16-17°C et s'accorde avec de nombreux plats, comme un pigeon rôti, une pièce de boeuf ou des aiguillettes de poulet.