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Corton Clos du Roi 2018 domaine De Montille est un vin rouge Grand Cru issu du cépage Pinot Noir (100%). La montagne de Corton offre les seuls grands crus rouges de la côte de Beaune. Le "Clos du Roi" est réputé comme étant le plus fin de tous les crus de Corton.
Le Corton Clos du Roi du domaine De Montille s’ouvre comme un vent frais parfumé aux douces notes de groseilles et de pamplemousse, sur fond de notes de sous-bois avec une pointe de thé noir et de bergamote. C’est un vin particulièrement élégant à la trame enrobée de tanins de velours. La finale est aérienne. Il devrait vieillir à merveille et sera également accessible sur la jeunesse.
Corton Clos du Roi Bas De Montille se déguste à 16-17°C avec un sauté d'agneau, des gibiers ou des fromages affinés.