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Saint-Amour Côte de Besset Zen 2021 Bret Brothers est un vin rouge issu du cépage Gamay (100%). Cuvée Zen est le nom donné par les Bret Brothers car la cuvaison de ce vin s'est faite en macération "carbonique" pendant une dizaine de jours.
Dans le verre, ce vin présente une belle robe rouge rubis, brillante et limpide. Le nez est tout en délicatesse, offrant des notes florales de violette, ainsi que des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise.
En bouche, le Saint-Amour Côte de Besset Zen des Bret Brothers se révèle ample et généreux, avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs fruitées se prolongent dans une finale élégante et fraîche, invitant à une nouvelle gorgée.
Saint-Amour Côte de Besset Zen se déguste à 15°C avec des plats légers et gourmands tels que des salades, des viandes blanches ou des fromages frais. Il peut également se déguster en apéritif, pour un moment de convivialité entre amis ou en famille.