L'Arbouse 2020 Mas Bruguière

L'Arbouse 2020 Mas Bruguière

L'Arbouse 2020 Mas Bruguière est un vin rouge, Pic Saint Loup, issu des cépages Syrah (50%), Grenache (25%) et Mourvèdre (25%).

Cette cuvée Pic Saint Loup L'Arbouse arbore une robe grenat de moyenne intensité qui laisse apparaître dans sa jeunesse de nombreux reflets bleutés et violacés. Conçue pour un plaisir immédiat tout en respectant l’identité du terroir Pic Saint Loup, l’Arbouse en est le reflet idéal. Son nez très ouvert et aromatique évoque le croquant du fruit frais, quelques touches fumées délicates étoffent les arômes de fruits noirs  mûrs tels que la mûre, le cassis et la myrtille. En bouche, si la recherche de digestibilité, d’équilibre, de maturité et de soyeux a bien été réalisée, il est agréable de percevoir la minéralité du terroir, le respect du fruit, le tout avec une telle facilité de consommation. Les tanins bien que présents se fondent avec malice au fruité pour le plus grand plaisir de nos palais.

Accord mets / vin rouge Pic Saint Loup L'Arbouse Mas Bruguière

Pic Saint Loup L'Arbouse se sert à 14-15°C sur des plats de convivialité. De la charcuterie à une préparation de viande mijotée en passant par une pièce de viande grillée ou une volaille rôtie, ce vin fait entre autre merveille avec : une joue de bœuf mijotée aux carottes, des œufs en meurette, un poulet basquaise, un lapin aux pruneaux, un magret de canard aux cerises.