Brut Sous Bois Billecart-Salmon

Brut Sous Bois Billecart-Salmon

Brut Sous Bois de la Maison Billecart-Salmon est un vin de champagne brut sans année issu à parts égales de 3 cépages champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.

Le Champagne Brut Sous Bois de Billecart-Salmon possède une robe cristalline et rayonnante d’un jaune or aux reflets brillants, animée de fines bulles étincelantes et régulières.. Nez d’une richesse d’expressions harmonieuses (fruits secs, agrumes frais et fruits blancs) associée aux notes séduisantes finement beurrées. Un éclat de saveurs (notes grillées de petits pains au lait, toffee) en bouche, propice à l’épanouissement des grands vins de Champagne.

Accord mets / champagne Brut Sous Bois Billecart-Salmon

Le Champagne Brut Sous Bois, possède une force de caractère et une droiture qui en font le compagnon idéal de viandes blanches ou encore de poêlées de girolles. Cette cuvée est à servir à 10°C.