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Chassagne-Montrachet 2023 domaine Pierre Girardin est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de parcelles de vignes plantées sur la commune de Meursault sur les lieux dits "Les Magny" et "Les Herbeux".
Le Chassagne-Montrachet blanc de Pierre Girardin possède une robe jaune dorée. Son nez dévoile des arômes complexes de fruits à chair blanche, comme la poire juteuse, accompagnés de fleurs délicates (acacia) et d'une pointe de minéralité (silex). La bouche est gourmande, ample avec un bel équilibre entre l'énergie du vin et sa rondeur. Finale saline et persistante.
Chassagne-Montrachet blanc se déguste à 12°C avec des noix de Saint-Jacques, des poissons nobles ou des viandes blanches à la crème. Une légère aération peut être bénéfique au vin avant de le déguster.
Chassagne Montrachet
Chassagne Montrachet
Limitation à 1 bouteille par personne
Chassagne Montrachet
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Chassagne Montrachet
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