Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc 2023 Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc domaine Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc 2023 domaine Goisot est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).

Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc du domaine Goisot possède une robe or paille. Il dégage au nez des arômes de fleurs, de fruits jaunes et d'agrumes, avec des notes minérales. La bouche est pure, précise, sur des notes crayeuses. Finale saline.

Accord mets / vin Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc domaine Goisot

Le Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc peut se déguster dès sa jeunesse à 12-13°€ et peut être conservé une dizaine d'années suivant le millésime. Il accompagne à merveille les volailles, les viandes blanches, les poissons de mer ou les fromages (Mont d'Or, Epoisses, Langres, Soumaintrain).