Quartz 2022 Ardoisières

Quartz domaine des Ardoisières

Quartz 2022 domaine des Ardoisières est un vin blanc en IGP Vin des Allobroges issu du cépage Altesse (100%), avec des petits rendements de 20 hl/ha.

La cuvée Quartz du domaine des Ardoisières possède un nez sur des arômes complexes de fleurs blanches, de fruits, de frangipane, avec des notes légèrement fumées. En bouche, il offre une texture élégante et onctueuse, avec un bel équilibre entre le gras et l'acidité. Un vin blanc complexe à la finale persistante.

Accord mets / vin blanc Quartz domaine des Ardoisières

Cette cuvée Quartz du domaine des Ardoisières, servie à 11-13°C, accompagnera parfaitement des crustacés, des poissons ou des viandes blanches en sauce ou des fromages. Un vin blanc complexe qui mérite un peu de temps au contact de l'air pour s'ouvrir.