Aigue Marine 2024 Ardoisières

Aigue Marine domaine des Ardoisières

Aigue Marine 2024 domaine des Ardoisières est un vin blanc en IGP Vin des Allobroges issu des cépages Roussane et Altesse, et élevé 12 mois dans des cuves en terre cuite.

Aigue Marine du domaine des Ardoisières possède un nez sur des arômes complexes de fruits à chair blanche mûrs, de fleurs séchées et d'agrumes confits, avec de subtiles notes iodées et de poivre blanc. La bouche est ample, avec une attaque tendue et une trame saline. Vin avec une belle énergie, pour une finale saline et salivante.

Accord mets / vin blanc Aigue Marine domaine des Ardoisières

Aigue Marine blanc du domaine des Ardoisières se déguste à 11-13°C, une truite saumonée, des volailles marinées aux agrumes ou des fromages de Savoie. Un vin blanc complexe qui mérite un peu de temps au contact de l'air pour retrouver tout l'élan de son fruit.