Chiroubles 2021 Vernus

Chiroubles 2021 domaine de Vernus

Chiroubles 2021 domaine de Vernus est un vin rouge issu du cépage Gamay (100%), de vignes les plus hautes du Beaujolais, avec des pentes qui dépassent souvent les 30 %. Ce qui est un gage de fraicheur avec les changements climatiques actuels.

Chiroubles domaine de Vernus est un vin qui se distingue par un nez très frais, acidulé avec des notes un peu sauvages de sous-bois. La bouche est riche de fruits rouges avec beaucoup de gourmandise. Un vin avec une personnalité affirmée.

Accord mets / vin rouge Chiroubles du domaine de Vernus

Chiroubles du domaine de Vernus se déguste à 15-16°C avec un boeuf bourguignon ou un rôti de porc farci.