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Pouilly-Fumé Utopia 2017 domaine Jonathan Pabiot est un vin blanc issu du cépage Sauvignon (100%). 2017 est le premier millésime commercialisé. Cuvée nature du domaine.
Pouilly-Fumé Utopia est un vin concentré au nez complexe, sur des notes évolutives de poires et de coings. Bouche ample, sur la fraîcheur, avec des notes d'agrumes. Finale saline très longue.
Pouilly-Fumé Utopia se déguste à 11-12°C avec un pavé de sandre ou un civet de homard au cidre.
Pouilly Fumé