Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible 2023 Ganevat

Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible domaine Ganevat

Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible 2023 domaine Ganevat est un vin rouge issu du cépage Poulsard (100%), issu de vieilles vignes âgées d'environ 75 ans.

Le Côtes du Jura Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible de Jean-François Ganevat possède un nez sur des arômes de fleurs (pivoine, violette) et de fruits rouges (groseille, framboise), avec des notes d'épices. La bouche est suave, tout en finesse et aérienne, avec des tanins soyeux et une trame minérale. Finale persistante, sur la fraîcheur.

Accord mets / Vin rouge Côtes du Jura Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible Ganevat

Le Côtes du Jura Poulsard Cuvée de L'Enfant Terrible se déguste à 14-16°C avec une volaille rôtie ou une tourte aux champignons. Nous conseillons de carafer ce vin 1 heure avant de le servir.