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Chez Edouard 2023 domaine du Gringet est un vin de Savoie Ayze blanc issu du cépage Gringet (100%), de vignes plantées en 1915, à 600 mètres d'altitude.
Chez Edouard du domaine du Gringet en Savoie possède une robe jaune clair. Après aération, le nez se montre complexe, sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs sauvages, avec des notes de pierre à fusil. La bouche est rectiligne, sur la tension. Finale minérale.
Cette cuvée de Vin de Savoie Ayze Chez Edouard blanc, servie à 12°C, accompagnera parfaitement un poisson blanc comme le Féra, une volaille à la crème et aux champignons ou des fromages de Savoie. Nous conseillons d'aérer ou de carafer ce vins quelques minutes avant de le déguster.

