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Viognier Caprice 2022 domaine Durand Eric & Joël est un vin blanc issu du cépage Viognier (100%).
Viognier Caprice possède un nez sur des arômes de fleurs blanches (acacia) et d'amandes dominent. Le vin est d'une grande richesse et complexe. Il est opulent, avec une belle puissance aromatique de fruits mûrs et de mirabelle. Beaucoup de fraîcheur en bouche, avec une jolie tension qui donne une très belle allonge. La bouteille semble trop petite, on en redemande.
Viognier Caprice se déguste à 12°C en apéritif, avec des crevettes sautés, ou avec du fromage de chèvre frais.
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
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