Gigondas Le Lieu Dit 2020 Bosquets

Gigondas Le Lieu Dit 2020 domaine des Bosquets

Gigondas Le Lieu Dit 2020 domaine des Bosquets est un vin rouge issu du cépage Grenache(100%).

Les premières volutes du Gigondas Le Lieu Dit dévoilent un bouquet complexe, rappelant une promenade dans un marché provençal en plein été. Des arômes de cerises noires et de mûres mûres s'entrelacent harmonieusement avec des notes florales délicates de lavande et de violette. Un soupçon de garrigue méditerranéenne, mêlant romarin et thym, vient ajouter une dimension herbacée captivante.

En bouche, le Gigondas "Le Lieu Dit" enchante avec ses saveurs profondes de fruits rouges gorgés de soleil. Les tanins, à la fois puissants et soyeux, créent une texture veloutée qui enveloppe le palais. Des nuances de poivre noir et de réglisse apportent une touche épicée subtile, tandis que la fraîcheur persistante évoque les brises estivales de la région.

Accords mets / vin rouge Gigondas Le Lieu Dit domaine des Bosquets

Ce Gigondas Le Lieu Dit s'harmonise divinement avec les plaisirs gastronomiques du sud de la France. Essayez-le avec une daube provençale, où la richesse de la viande mijotée s'accorde magnifiquement avec la complexité du vin. Pour une expérience plus légère, optez pour une ratatouille aux légumes grillés, mettant en valeur la fraîcheur et la vivacité du vin. Les fromages affinés, tels que le Pélardon ou le Comté, sont également d'excellents compagnons de ce vin du terroir. Il se déguste à 15-17°C, et sur sa jeunesse, nous conseillons de carafer ce vin 2 à 3 heures avant de le servir.