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Saint-Péray Les Maisons de Victor 2022 domaine Julien Pilon est un vin blanc issu des cépages Marsanne (80%) et Roussanne (20%).
Saint-Péray Les Maisons de Victor possède une robe jaune or pâle. Le nez est marqué par de la fleur blanche et des agrumes. D'un fruité fin et délicat, la bouche est expressive et fraîche avec une belle tension. Un léger boisé apparaît en fin de bouche et apporte de la complexité supplémentaire.
Saint-Péray Les Maisons de Victor se déguste à 12-13°C avec des gambas aux agrumes ou du bar farci aux saint-jacques.