Saint-Joseph Les Granits rouge 2017 Chapoutier

Saint-Joseph Les Granits rouge 2017 de la maison M. Chapoutier est un vin issu du cépage Syrah (100%), d'une sélection des plus vieilles souches de Syrah dans le berceau de l’appellation Saint-Joseph.

Saint-Joseph Les Granits rouge possède une robe de couleur grenat foncé. Le nez évoque la confiture de fruits noirs très mûrs, avec des notes fumées et minérales. En bouche le vin possède une trame pleine de finesse et d’élégance, les notes de myrtilles et de graphite jouent avec la réduction du vin sur des tanins affinés.

Saint-Joseph Les Granits rouge se déguste à 16-17°C avec du jambon de parme, un filet de boeuf au poivre rose ou un lièvre à la royale. Nous conseillons d'aérer ce vin 1 à 2 heures avant de le servir.