Les Boissières 2020 Alain Chabanon

Les Boissières Alain Chabanon

Les Boissières 2020 domaine Alain Chabanon est un vin rouge issu du Cépage Grenache (100%), avec 36 mois d'élevage. Ce vin tire son nom de l'un des terroirs sur lequel la vigne est plantée.

Les Boissières d'Alain Chabanon possède un nez sur des arômes de fruits rouges confits, avec des notes d'épices, de réglisse et de fruits à noyaux. La bouche est élégante, sur la finesse, avec les arômes typiques de la Grenache. Finale sur la fraîcheur.

Accord mets / vin rouge Les Boissières Alain Chabanon

Les Boissières rouge se déguste à 14-16°C avec un carré d’agneau rôti à la fleur de thym, des côtelettes d’agneau de lait en beignets, du foie de veau en persillade ou un coquelet braisé aux figues. Nous conseillons de carafer ce vin au moins 2 heures avant de le servir.