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Mi-Pentes Lacourte Godbillon
Mi-Pentes du domaine Lacourte Godbillon est un Champagne 1er Cru issu du cépage Pinot Noir (100%), avec 70% de vendanges 2017 et 30% de vins de réserve de 2015.
Mi-Pentes de Lacourte-Godbillon repose sur lies dans les caves du domaine durant 40 mois, les bouteilles ont été dégorgées en Novembre 2021 avec un dosage de 3 g/l.
Le Champagne Mi-Pentes est à la fois puissant, avec une belle complexité aromatique, dominée par le fruit. Finale saline vibrante.
Le Champagne Mi-Pentes se déguste à 9-10°C en apéritif ou au début du repas avec des amuses bouches.