Chaillots Hautes Vignes 2022 Lacourte Godbillon

Chaillots Hautes Vignes Lacourte Godbillon

Chaillots Hautes Vignes 2022 domaine Lacourte Godbillon est un Champagne 1er Cru Brut Nature issu du cépage Chardonnay (100%), de 2 parcelles du domaine (Chaillots et Hautes Vignes). Cette cuvée est élevée à la bourguignonne, en fûts de chênes de 228 litres.

La cuvée Chaillots Hautes Vignes de Lacourte-Godbillon repose sur 9 mois lies. Mise en bouteilles en 2023 et dégorgées le 23 Janvier 2026 avec un dosage de 0 g/l.

Le Champagne Chaillots Hautes Vignes est un blanc de blancs racé, sur la vivacité. On retrouve une aromatique très pure sur des notes crayeuses. Un profil étiré avec une finale saline vibrante.

Accord mets / Champagne Chaillots Hautes Vignes Lacourte Godbillon

Le Champagne Chaillots Hautes Vignes se déguste à 9-12°C avec un bon repas. Une belle cuvée de gastronomie produite à seulement 2775 bouteilles et 113 Magnums.