Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2022 François Carillon

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay François Carillon

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2022 domaine François Carillon est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), de 3 parcelles au sol argilo-calcaire et situées à Puligny-Montrachet et Meursault.

Au nez, ce Bourgogne Chardonnay de François Carilllon dévoile des arômes d'agrumes (citron vert) et de fruits à chair blanche et jaune (poire, pêche). En bouche, le vin se montre vif, plein de fruits et juteux sur un fond minéral iodé.

Accord mets / vin blanc Bourgogne Chardonnay François Carillon

Le Bourgogne Chardonnay de François Carillon se déguste à 11-12°C, avec des fruits de mer, des poissons grillés et des fromages à pâte molle. Il peut également être apprécié en apéritif, accompagné de quelques amuse-bouches.