Bourgogne Cras blanc Monopole 2023 Domaine de la Cras - Marc Soyard

Bourgogne Cras blanc Monopole domaine de la Cras

Bourgogne Cras blanc Monopole 2023 du domaine de la Cras est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%), produit à seulement 5471 bouteilles et 48 magnums, sur un terroir calcaire.

Bourgogne Cras blanc Monopole de Marc Soyard possède une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, avec une pointe de minéralité crayeuse. La bouche est ample, d'un bel équilibre et avec une énergie vivifiante. Finale fraîche, saline et minérale.

Accord mets / vin Bourgogne Cras blanc Monopole domaine de la Cras

Bourgogne Cras blanc Monopole se déguste à 12 °C avec des escargots de bourgogne, un tartare de poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.