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Chablis 1er Cru Les Vaillons 2022 domaine Billaud-Simon est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%). « Vaillons » signifie « petite vallée ».
Chablis Les Vaillons Billaud-Simon possède une robe brillante avec de beaux reflets dorés. Le nez exprime une grande richesse aromatique et dévoile des arômes d’agrumes bien mûrs et de fleurs blanches. La bouche offre une amplitude séduisante et attaque franchement avec vivacité, la longueur et la persistance aromatique raffinée sont accompagnées de saveurs fruitées et finement acidulées. Le tout pour créer une agréable sensation de fraîcheur.
Chablis Les Vaillons Billaud-Simon se déguste à 10-12°C avec des écrevisses au chablis ou des grenouilles persillées.
Chablis 1er Cru