Bourgogne Montrecul 2023 Domaine de la Cras - Marc Soyard

Bourgogne Montrecul domaine de la Cras

Bourgogne Montrecul 2023 du domaine de la Cras est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir (100%), d'une parcelle très pentue située au sud-ouest de Dijon. Ce Bourgogne Montrecul n'est produit qu'à seulement 1784 bouteilles.

Bourgogne Montrecul de Marc Soyard possède une robe rubis, limpide. Nez nous envoûte avec ses arômes de fruits rouges (cerise griotte, framboise), avec de subtiles notes florales (rose) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est gourmande, complexe, d'une grande finesse, avec des tanins soyeux.

Accord mets / vin rouge Bourgogne Montrecul domaine de la Cras

Bourgogne Montrecul se déguste à 16-17 °C avec des viandes rouges grillées. Une aération de quelques minutes peut être bénéfique pour la dégustation de ce vin.