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A Capra Sorda rouge 2024 du domaine Vincenti est un vin rouge issu du cépage Niellucciu (100%).
Le Patrimonio A Capra Sorda rouge du domaine Vincenti possède un nez sur des arômes de fruits noirs, avec des notes épicées. La bouche est charnue, avec une finesse et une rondeur remarquables. Ce Patrimonio rouge garde de la fraîcheur grâce aux terroirs de schistes sur lesquels sont plantées les vignes.
Patrimonio A Capra Sorda rouge se déguste à 16°C avec un osso-bucco à la milanaise et son gratin d'aubergines. Nous conseillons d'aérer le vin quelques minutes avant de le déguster.

