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Saumur blanc Clos du Moulin 2022 Thierry Germain du domaine des Roches Neuves est un vin blanc issu du cépage Chenin (100%).
Saumur blanc Clos du Moulin possède un nez dévoile des arômes de fleurs (tilleul) , de fruits (pomme) et d'agrumes (orange). La bouche est concentrée, d'une grande fraicheur, droite et minérale. Un blanc aérien avec une finale droite et longue.
Saumur blanc Clos du Moulin se déguste à 12°C avec un suprême de poulet de Bresse ou un risotto crémeux aux champignons.